Toto víno reprezentuje tradici Toskánska. Víno se prezentuje hlubokou rubínovou barvou, vůní lesních plodů a hořké čokolády. Skvěle doplní grilované steaky, nebo hovězí pečeni. Víno zrálo 24 měsíců ve velkých sudech, čímž bylo dosaženo velmi jemného a elegantního projevu.