POLZ Sauvignon Blanc SÜDSTEIERMARK DAC 2024
Kód: AT-PO0324Detailní popis produktu
POLZ Sauvignon Blanc Südsteiermark DAC patří mezi regionální vína Südsteiermark DAC, dříve známá jako Styrian Classic. Toto vína se vyznačují intenzivní ovocností a aromatickým charakterem. Jsou považována za typická pro danou odrůdu, ročník a region. Nejlépe si je vychutnáte do tří let od sklizně.
Hrozny pro toto typické víno Štýrska pochází z různých vinic regionu Südsteiermark. Tím je zastoupena rozmanitost oblasti také v podloží a horninách. Najdeme zde Mušlový vápenec, jíl, písčité půdy, vápencový štěrk ale také břidlici.
Polz Sauvignon Blanc Südsteiermerk DAC se prezentuje zářivě světle zlatavou barvou se zelenými odlesky. Nádherné aroma, bylinné koření, lipový květ, citronový tymián, citronová kůra, angrešt, dotek svěžího bergamotu. Šťavnaté s dostatkem řízu na patře. Mladistvá, živá kyselinka. Jemně minerální závěr s ovocem a kořením.
Doporučujeme ke sladkovodním rybám, jako například pstruh po mlynářsku, lososový pstruh s chřestem, zeleninové pokrmy, saláty.
Doplňkové parametry
| Kategorie: | Weingut Polz |
|---|---|
| odrůda: | Sauvignon Blanc |
| ročník: | 2024 |
| klasifikace: | DAC Südsteiermark |
| země/oblast: | Rakousko / Štýrsko |
| chuť: | suchá, lehká, svěží |
| zrání: | v nerezu |
| alkohol, zb.cukr, kyselina: | 12,5% zb.c. 2,6g/l kys. 5,9 g/l |
| objem: | 0,75 l |
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.